Sushi Tei Indonesia Dapat Sertifikat Halal MUI Setelah 16 Tahun Beroperasi

Bahan tersebut, lanjut dia, akan diperiksa satu demi satu oleh auditor LPPOM MUI, sebelum akhirnya disampaikan kepada Komisi Fatwa MUI untuk dilakukan pembahasan dari sisi hukum Islam.

“Alhamdulillah, pada Rapat Komisi Fatwa yang berlangsung pada 23 April 2019 lalu, Sushi Tei dinyatakan lolos dan berhak menerima sertifikat halal MUI, dengan status SJH tertinggi, yaitu kategori A,” ujar Lukmanul Hakim.

Lukmanul menyatakan, langkah sertifikasi penting demi menciptakan kenyamanan masyarakat dalam mengonsumsi makanan Jepang. Dengan mendapatkan sertifikat halal ini, diharapkan ke depan, masyarakat Indonesia tidak lagi ragu untuk mengonsumsi makanan khas Jepang di setiap cabang Sushi Tei di Indonesia yang tersebar di 10 kota besar.

Dalam pengajuan permohonan sertifikasi halal untuk Sushi Tei, LPPOM MUI telah memeriksa satu HQ, 45 outlet, empat central kitchen, enam warehouse, serta sebanyak 873 menu. Kesemuanya dinyatakan halal oleh Komisi Fatwa MUI.